Fazolačka s kysaným zelím

Suroviny:

fazole, nejlépe veliké
kys. zelí
pepř
sůl
vegeta
worcestrová omáčka
kečup
brambory
klobáska

Postup:

Fazole namočíme nejlépe dopředu. Vodu můžeme slít nebo vařit v této. Přidáme jen vegetu, sůl, pepř a vaříme do měka. Nakrájíme si na kostičky brambory a uvaříme zvlášť. Jakmile jsou fazole uvařené, tak k nim přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, worcestrovou omáčku, kečup, brambory, kys. zelí a přivedeme jen k varu, abychom si zachovali vitamíny. Polévku nezahušťuji moukou, ale raději přidám více zelí, brambor a klobásy.

Poznámka:
Tato řádně hustá polévka zasytí i jako samostatné jídlo a přijde k chuti po celý rok