Jablečný závin

Suroviny:

60 g tuku
60 g cukru
250 g hladké mouky
1 vejce
1/5 prášku do pečiva
mléko podle potřeby
strouhanka

Postup:

- na vále zpracujeme těsto a necháme ho odpočinout
- mezitím oloupeme a nastrouháme jablka
- z těsta vyválíme dvě placky, potřeme je rozpuštěným tukem a posypeme strouhankou
- na placky dáme jablka,posypeme skořicí a vanilkovým cukrem
- zavineme a pečeme v předem vyhřáté troubě
- k jablkům můžeme přidat ořechy a rozinky