Kec se šlehačkou
Suroviny:
250 g dětských piškotů
2 kompoty (rozmražené nebo čerstvé ovoce)
0,5 l mléka
100 g cukru krupice
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
1 žloutek
2 lžíce rumu
80 g sekaných ořechů
30 g kandované citrónové nebo pomerančové kůry
1 šlehačka
100 g nastrouhané čokolády
Postup:
- dno mísy pokryjeme piškoty máčenými ve šťávě z kompotů
- pokryjeme ovocem a zalijeme polovinou vanilkového krému (pudink)
- posypeme ořechy a kandovaném ovocem
- vrstvy opakujeme
- necháme vychladnout
- povrch pokryjeme ušlehanou šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou