Perník litý

Suroviny:

750 g polohrubé mouky
250 g cukru krupice
špetka soli
2 celá vejce
1,5 prášku do perníku
2-3 lžíce kakaa
6 lžic oleje
0,5 lžičky skořice a hřebíčku
mléko dle potřeby

Postup:

- všechny suroviny smíchat
- vylít na vymazaný a vysypaný plech
- péct v předehřáté troubě při 180 stupňů Celsia 20 - 30 minut
- po upečení možno rozříznout a promazat rybízovou marmeládou, případně polít čokoládovou polevou