Špízová bašta
Suroviny:
2 papriky
200 g slaniny
500 g masa (více druhů)
1 cibule
6 žampionů
grilovací koření
Postup:
- maso nakrájíme na kostičky asi 2x2 cm
- slaninu nakrájíme na tenké plátky, papriku, cibuli a žampiony na širší proužky
- napíchneme na špíz a opečeme na grilu nebo v troubě
Poznámka:
6 porcí