Těstoviny se šunkou

Suroviny:

400 g těstovin
300 ml mléka
150g šunky
30 g másla
2 větší čtverečky taveného sýra
2 lžíce oleje
sůl
4 lžíce hladké mouky

Postup:

- bešamelová omáčka  na másle opražíme mouku a zalijeme mlékem, za stálého míchání provaříme na mírnějším plameni
- do omáčky přidáme tavený sýr a necháme je rozpustit
- šunku nakrájíme na delší, širší proužky
- těstoviny uvaříme v osolené vodě
- těstoviny dáme na talíř, zalijeme omáčkou a poklademe nakrájenou šunkou